Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2016

mengenal tepung terigu

Postingan dengan label #cooking ditulis agar kelak ketika memasak kue-masakan apapun bisa lebih cekatan memilih bumbu dan segala bahan dasarnya. Mari memasak ^^ Dua pekan lalu, saya belajar membuat molen bersama mbak ipar. Sejatinya, memasak di abad ini adalah salah satu kemudahan. Bayangkan, segala jenis bumbu telah diproduksi instan oleh beberapa pabrik, tinggal ke pasar deh. Beda cerita dengan cara memasak di jaman mbah dulu, ada jalan panjang untuk menikmati sebuah hidangan yang mungkin kini sederhana tapi mewah di saat itu. Ibaratnya, dulu untuk makan ayam goreng, mbah harus berlarian nangkap ayam-mencari kayu bakar untuk tungku-meracik bumbu satu persatu dari ladang. Dari metamorfosis cara memasak, tentu ada skill masak yang mesti diasah, misal kejeniusan karena keterbatasan alat-atau bahkan minimnya bahan yang ada di rumah (ini antara hemat dikantong dan kepuasan di lidah dan perut). Yeah, dapur yang ada tak selengkap dapur di tivi-tivi. hahahaahhaha. yuk menabung buat kitc

perkembangan 3R menjadi 7R

Taukan singkatan 3R yang dulu pernah dikampanyekan di sekolah, kampung atau fasilitas umum yang ada di sekitar mu? bukan ukuran cetak foto atau pigura lho yha. Yap, benar. Reduce-Reuse-Recyle. Ceritanya lagi baca permen LH no.3 2014 tentang proper, dan ada kalimat yang menyebutkan tentang efisiensi energi. Jadi keinget deh perkembangan rumus 3R yang kini di telingaku perkembang menjadi 7R (nambah dua kali lipat).  Apa aja si 7R itu ? 1. reduce 2. reuse 3. recycle 4. replant 5. recovery 6. repair 7. rethink jadilah piramidaR